Ragout vom Rind
Dass Rindsragout und Pasta zusammengehören, beweist dieses umwerfende Gericht jedes Mal gekonnt aufs Neue. Ein Match made in heaven!
Cocktail mit Wermut gefällig? Same here! Immer, wenn ich irgendwo das Wort „Wermut“ lese, denke ich sofort an „Maschin“ von Bilderbuch, weshalb ich auch direkt in sonnige Konzertstimmung komme. Spielt das Wetter nicht so mit, drängt sich Wermut sozusagen fast schon auf. Besonders in Form eines eiskalten Cocktails. Gibt schließlich kaum etwas, das mich zu Hause mehr in Urlaubsstimmung kommen lässt als eine ausgedehnte Cocktail Hour. Am besten mit entspannter Musik und guten Freunden. Wermut erfreut sich immer größer werdender Beliebtheit. Kein Wunder, damit lässt sich schließlich so einiges anfangen. Besonders im Bar-Bereich.
Ein eiskalter Cocktail mit Wermut ist aber nicht nur unglaublich gut, er geht auch ganz schön rein. Immerhin verfügt der bittersüße, aufgespritete Wein über zwischen gesetzlich vorgeschriebenen 14,5 und 21,9 Volumenprozent. Ganz schön mächtig also – in allen Belangen. Also nur nicht zu motiviert, lieber langsam und sparsam genießen. Auch wenn’s schwerfällt!
Ein Longdrinkglas mit Eiswürfel füllen und den Wermut hineingießen.
Die Zesten von der Zitrone schälen.
Einen guten Spritzer vom Zitronensaft ins Glas geben.
Mit Soda und Tonic aufgießen.
Zitronenzesten über den Drink ausdrücken und ins Glas geben.
Sofort servieren.
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Die Zesten von der Zitrone schälen.
Einen guten Spritzer vom Zitronensaft ins Glas geben.
Mit Soda und Tonic aufgießen.
Zitronenzesten über den Drink ausdrücken und ins Glas geben.
Sofort servieren.
Ein Longdrinkglas mit Eiswürfel füllen und den Wermut hineingießen.
Die Zesten von der Zitrone schälen.
Einen guten Spritzer vom Zitronensaft ins Glas geben.
Mit Soda und Tonic aufgießen.
Zitronenzesten über den Drink ausdrücken und ins Glas geben.
Sofort servieren.
Ein Longdrinkglas mit Eiswürfel füllen und den Wermut hineingießen.
Die Zesten von der Zitrone schälen.
Einen guten Spritzer vom Zitronensaft ins Glas geben.
Mit Soda und Tonic aufgießen.
Zitronenzesten über den Drink ausdrücken und ins Glas geben.
Sofort servieren.
